Recherche avancée
Filtres actifs
Filtre de résultats
Trier par :
Affichage des résultats 101 à 120 sur 153 au total
-
Pertinence:100%
Mesures de prévention et de continuité du service public du SIRESCO - COVID-19
Le Siresco a pris des mesures de prévention dès le jeudi 27 février 2020 et des mesures de continuité de service dès le jeudi 12 mars 2020 pour assurer les services de restauration qui sont indispensables à la solidarité nationale, dans les bonnes conditions d’hygiène et de sécurité des agents et des bénéficiaires.
-
Pertinence:100%
Mitry-Mory
-
Pertinence:100%
Nathalie DIJOUX
-
Pertinence:100%
Nos agriculteurs bio d'Île-de-France
Dans le cadre de notre démarche pour une restauration responsable, le Siresco propose régulièrement des produits issus de l'agriculture biologique et/ou locaux dans les assiettes des convives.
-
Pertinence:100%
Nourrir une poubelle, ça n'a aucun intérêt !
Depuis le début du partenariat, en avril 2018, le Siresco a remis près de 59.000 portions à Excellents Excédents pour des associations caritatives locales.
-
Pertinence:100%
Nouveaux engagements Mon Restau Responsable®
-
Pertinence:100%
Partage d'expérience avec la Polynésie Française
Une délégation de collègues de Polynésie Française, à Paris à l'occasion du salon des maires, est venue visiter le Siresco de Bobigny, le 22 novembre 2019.
-
Pertinence:100%
Pascal Navier, membre du jury au concours régional Gargantua
Dans le cadre du salon international EquipHotel qui a réuni les professionnels de la restauration et de l’hôtellerie, du 6 au 10 novembre, Porte de Versailles à Paris, Pascal Navier, responsable du site de la cuisine centrale de Bobigny, était membre du jury Dégustation de la finale régionale du concours Gargantua.
-
Pertinence:100%
Philippe BOUYSSOU
-
Pertinence:100%
Plus de repas à domicile pour les plus fragiles depuis le confinement
Le Siresco a souhaité dès le début de la pandémie du Coronavirus s'organiser pour garantir la livraison des repas aux personnes âgées et dépendantes, le nombre de repas ainsi portés au domicile a beaucoup augmenté depuis le début de la crise.
-
Pertinence:100%
Plusieurs centenaires parmi les bénéficiaires des repas à domicile
Pendant la pandémie du Coronavirus, le Siresco garanti la livraison des repas aux personnes âgées et dépendantes. Le Directeur Général des Services, Frédéric Souchet, est allé sur le terrain pour suivre le portage à domicile, qui compte plusieurs centenaires.
-
Pertinence:100%
Poursuite des tests pour des contenants durables
Le Siresco poursuit ses expérimentations pour remplacer les barquettes en polypropylène, un test avec des plats en verre a débuté le mardi 23 juin 2020 à la cuisine d’Ivry-sur-Seine.
-
Pertinence:100%
Préparation de l'expérimentation pour la sortie du plastique
Le SIRESCO poursuit activement ses expérimentations pour trouver des alternatives pour remplacer les barquettes en polypropylène, une expérimentation avec des prototypes de conditionnements, en inox et en verre commence en février 2020.
-
Pertinence:100%
Rapport d'activité 2019
L'année 2019 a été celle de la concrétisation des "15 engagements pour une restauration durable" qui ont tous été réalisés.
-
Pertinence:100%
Rapport d'activité 2022
Les élus du Comité Syndical du Siresco ont délibéré le 30 juin 2023 pour adopter le rapport d'activité 2022.
Consultez et téléchargez le rapport d'activité 2022 en intégralité. -
Pertinence:100%
Réalisation de brochettes de fruits à Ivry-sur-Seine
Le mercredi 9 octobre 2019, dans le cadre de la semaine du goût, le centre de loisirs Cotton à Ivry-sur-Seine a proposé aux enfants des ateliers de découverte, avec pour fil conducteur de l’animation une préparation pour le goûter.
-
Pertinence:100%
Recolim récompensé au salon Restauc'co
Le travail du groupe Recolim a été présenté et récompensé lors du salon professionnel Restau'co, le rendez-vous incontournable de la restauration collective en gestion directe.
-
Pertinence:100%
Réduire les aliments ultra-transformés et les additifs
Le Siresco s'est engagé dans la réduction des additifs et des aliments ultra-transformés dans les assiettes des enfants, c'est un des engagements Mon restau responsable® 2019-2021 pris en juillet 2019.
-
Pertinence:100%
Remerciement à nos donateurs de masques
En cette période de pandémie, le Siresco peut compter sur la solidarité des villes et de sociétés pour fournir des masques, nécessaires pour continuer la mission de service public dans les meilleurs conditions possibles.