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Manger bio et local, c'est idéal !
Du 19 au 23 septembre 2022, le Siresco met à l'honneur les agriculteurs de la région Ile-de-France et propose des aliments bio et locaux à travers la campagne "Manger bio et local, c'est idéal !". L'initiative organisée par la Fédération Nationale des agriculteurs Bio sera l'occasion de mettre en valeurs les produits de la Coopérative Bio d'Ile-de-France et, plus largement, tous les producteurs Franciliens qui sont sélectionnés pour la fabrication de nos menus.
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Manger bio et local, c'est l'idéal !
Le Siresco met à l'honneur les agriculteurs de la région, et propose des aliments bio locaux du 20 septembre au 24 septembre 2021.
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Marchés publics
Le Siresco, en tant qu’établissement public de coopération intercommunale est soumis au code de la commande publique qui définit les règles de mise en concurrence et de procédure des marchés.
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Meilleurs voeux 2020
Jacqueline Spiro, présidente, et les membres du Comité Syndical du Siresco vous présentent leurs meilleurs voeux pour la nouvelle année.
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Meilleurs voeux 2021
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Melon IGP Haut Poitou
Le fruit IGP proposé dans les menus de juillet août est du melon du Haut Poitou provenant du Prieuré de la Dive à Cizay-la-Madeleine.
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Melon IGP Haut Poitou - 14 septembre 2021
Le mardi 14 septembre, le fruit IGP proposé dans les menus est du melon du Haut-Poitou provenant du Prieuré de la Dive à Cizay-la-Madeleine.
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Melon IGP Haut Poitou - 7 septembre 2021
Le mardi 7 septembre 2021, le fruit IGP proposé dans les menus est du melon du Haut Poitou provenant du Prieuré de la Dive à Cizay-la-Madeleine.
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Melon IGP Haut Poitou - 14 août 2020
Le fruit proposé dans les menus du vendredi 14 août est un melon IGP Haut Poitou provenant du Prieuré de la Dive à Cizay-la-Madeleine.
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Mentions légales
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Menu anglais
Le jeudi 26 août 2021, les enfants voyageront au pays des Fish & Fries, du Cheddar et du Cheese cake.
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Menu basque
Le mercredi 17 mars 2021, les convives seront transportés dans le sud-ouest de la France et plus précisément au Pays Basque lors d'un menu à thème. Les enfants pourront déguster des spécialités comme le traditionnel gâteau basque.
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Menu belge
Petit détour en Belgique, le jeudi 29 juillet 2021, pour un menu festif et convivial.
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Menu Belgique
Le jeudi 27 août 2020, les enfants partent en voyage culinaire en Belgique pour déguster leurs spécialités. Au menu : mouclade, frites et la traditionnelle gaufre en dessert
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Menu bord de plage
Pour célébrer les vacances d'été, un menu frais, coloré et gourmand, pour le plaisir des plus jeunes ! Bon appétit !
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Menu Bretagne
Le mercredi 14 avril, à l'occasion d'un menu thème, la Bretagne sera mise à l'honneur dans nos menus. Pour cette occasion, les convives dégusteront des spécialités bretonnes comme le far breton.
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Menu Breton
Le mercredi 18 mars, à l'occasion d'un menu à thème, les enfants pourront déguster des spécialités Bretonnes, tel que le kouign-amann.
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Menu Canada
Le mercredi 25 novembre 2020, les enfants partent en voyage culinaire au pays des caribous et des pancakes. En entrée, les betteraves assaisonnées au sirop d'érable sont produites par Xavier Dupuis dans les Yvelines, membre de la coopérative bio Ile-de-France
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Menu chasse aux oeufs
Chaque année, le menu Chasse aux oeufs arrive pour ravir les convives. Le vendredi 7 avril 2023, les enfants découvriront en dessert "la surprise au chocolat". À noter, notre ami lapin dégustera une carotte en entrée...
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Menu chasse aux oeufs
Comme chaque année, le menu Chasse aux oeufs arrive pour ravir les convives. Le vendredi 22 avril 2022, les enfants découvriront en dessert "la surprise au chocolat".