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Affichage des résultats 61 à 80 sur 206 au total
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Documentation
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Ecrasé de pommes de terre, pois cassés au curry
Réalisez vous-même un délicieux écrasé, simple et rapide.
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Elisabeth DO VALE
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Enquête sur les menus
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Enquêtes et études by srj
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Être à l’écoute des convives
Pour être à l’écoute des convives et connaître les appréciations sur les menus, le Siresco dispose de commissions nutrition, d’enquêtes de satisfactions et de chargés de relation avec les villes.
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Evaluer la satisfaction des convives
Dans le cadre des 15 engagements 2019 pour une restauration durable, le Siresco a réalisé une enquête pour sonder les enfants de tous les restaurants des 19 villes adhérentes. Les enfants ont donné la note moyenne de 7,3/10 à la restauration scolaire.
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Exemple de service 1
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Exemple de service 2
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FAQ
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Far breton
A accommoder avec des pommes ou des pruneaux, ou à déguster nature, le far breton est un incontournable de la cuisine bretonne très simple et rapide à réaliser.
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Formulaire de commande
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Foyers personnes âgées et repas à domicile
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Frédéric SOUCHET
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Galette des rois
Réalisez vous-même, en famille, une délicieuse galette des rois maison simplement.
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Gnocchis et émulsion de poireaux
Voyage autour de la gastronomie italienne
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Guides restauration
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Hygiène et qualité