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Comité syndical
Le mardi 16 juin 2020 se tient le Comité syndical du Siresco. Cette séance est organisée exceptionnellement à l'hôtel de Ville de La Courneuve.
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Comité syndical d'installation
Les élus du Siresco du nouveau mandat 2020-2026 siègent pour cette première séance pendant laquelle se tiendra l'élection du Président du Siresco et des membres du Bureau Syndical.
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Comité syndical du 26 septembre 2023
A l'ordre du jour de ce Comité syndical, le changement des statuts de l'établissement de coopération intercommunale
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Courges bio locales - 25 septembre 2020
Le vendredi 25 septembre, les enfants dégusteront les courges bio de Jacques et Frédéric Frings, maraîchers et arboriculteurs à Chevry-Cossigny en Seine et Marne.
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Cuisine d'Ivry-sur-Seine
La cuisine d'Ivry-sur-Seine a rejoint le Siresco en 2002, elle réalise en moyenne 16.000 repas par jour, principalement pour les restaurants scolaires maternelle et élémentaire pour 6 villes adhérentes : Arcueil, Brou-sur-Chantereine, Champigny-sur-Marne, Choisy-le-Roi, Ivry-sur-Seine et La Queue-en-Brie.
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Cuisine de Bobigny
La cuisine de Bobigny est devenue la première cuisine du Siresco, en 1993, à la création du Syndicat Intercommunal pour la REStauration COllective. Elle réalise en moyenne 25.000 repas par jour, principalement pour les restaurants scolaires maternelle et élémentaire pour 13 villes adhérentes : Aubervilliers, Bobigny, Compans, Cramoisy, Fosses, La Courneuve, Marly-la-Ville, Mitry-Mory, Romainville, Saint-Maximin, Saint-Vaaast-lès-Mello, Tremblay-en-France et Villetaneuse.
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Découverte des légumineuses à la journée santé et bien-être de Bobigny
Le Siresco proposera aux petits Balbyniens une découverte des fruits, légumes et légumineuses à l'occasion de la Journée santé et bien-être, le mercredi 6 novembre 2019.
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Direction de la communication
Quam quidem partem accusationis admiratus sum et moleste tuli potissimum esse Atratino datam. Neque enim decebat neque aetas illa postulabat neque, id quod animadvertere poteratis, pudor patiebatur optimi adulescentis in tali illum oratione versari. Vellem aliquis ex vobis robustioribus hunc male dicendi locum suscepisset; aliquanto liberius et fortius et magis more nostro refutaremus istam male dicendi licentiam. Tecum, Atratine, agam lenius, quod et pudor tuus moderatur orationi meae et meum erga te parentemque tuum beneficium tueri debeo.
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Exemple de service 1
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Exemple de service 2
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Fête de la gastronomie
Le vendredi 25 septembre 2020, un menu pour régaler les papilles des enfants qui dégusteront des betteraves et de la purée de courges bio et locaux. Pour ce menu à thème, un pain au maïs sera servi aux enfants.
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Fête des fruits et légumes frais
Avec Interfel, le Siresco propose aux villes adhérentes de participer à la fête des fruits et des légumes frais organisée du 13 au 17 juin 2022.
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Fromage blanc bio et local
Le lundi 16 septembre, les enfants dégusteront du fromage blancs bio et local, produit à la Bergerie Nationale de Rambouillet.
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Fromage blanc bio et local - 13 mars 2020
Le vendredi 13 mars, les enfants dégusteront du fromage blancs bio et local, produit à la Bergerie Nationale de Rambouillet.
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Fromage blanc bio et local - 27 mars 2020
Le vendredi 13 mars, les enfants dégusteront du fromage blancs bio et local, produit à la Bergerie Nationale de Rambouillet.
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Fromage blanc nature bio et local - 19 novembre 2019
Le mardi 19 novembre, les enfants dégusteront du fromage blanc nature bio et local, produit à la Bergerie Nationale de Rambouillet.
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Galette des rois
A l'occasion de la traditionnelle fête de l'Epiphanie, les enfants et les plus grands dégusteront la galette de rois, le vendredi 17 janvier 2020.
En raison de la grève nationale annoncée le jeudi 9 janvier, la galette prévue le 10 janvier est reportée au 17 janvier. -
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Haricots blancs : quels fayots !
Le lundi 14 novembre 2022, les enfants dégusteront les haricots blancs bio locaux de Fabien LEGENDRE, agriculteur à Aubray dans l'Essonne.
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Haricots blancs bio locaux - 27 octobre 2021
Le mercredi 27 octobre 2021, les enfants dégusteront les haricots blancs de Fabien LEGENDRE, agriculteur à Aubray dans l'Essonne.
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Kiwi BIO - 12 mars 2021
Le fruit Bio proposé dans les menus du vendredi 12 mars est un kiwi provenant d'une coopérative en Italie.