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Chou blanc bio local - 14 février 2020
Le vendredi 14 février, les enfants dégusteront le chou blanc bio de Xavier DUPUIS, agriculteur aux Mureaux dans les Yvelines.
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Chou blanc ou carottes bio locales - 25 mars 2020
Le mercredi 25 mars, les enfants dégusteront le chou blanc bio ou les carottes bio de Xavier DUPUIS, agriculteur aux Mureaux dans les Yvelines.
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Choux blanc ou rouge bio local - 29 janvier 2020
Le mardi 29 janvier, les enfants dégusteront les choux blanc ou rouge bio de Xavier DUPUIS, agriculteur aux Mureaux dans les Yvelines.
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Pertinence:100%
Choux blanc ou rouge bio local - 6 décembre 2019
Le vendredi 6 décembre, les enfants dégusteront les choux blanc ou rouge bio de Xavier DUPUIS, agriculteur aux Mureaux dans les Yvelines.
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Pertinence:100%
Choux rouge bio local - 29 octobre 2020
Le jeudi 29 octobre, les enfants dégusteront le choux rouge bio de Xavier DUPUIS, agriculteur aux Mureaux dans les Yvelines.
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Pertinence:100%
Choux rouge bio local - 7 novembre 2019
Le jeudi 7 novembre, les enfants dégusteront en 2e choix le choux rouge bio de Xavier DUPUIS, agriculteur aux Mureaux dans les Yvelines.
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Pertinence:100%
Christine FAVÉ
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Christine GOSSET
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Clémentines BIO IGP - 16 décembre 2020
Le fruit Bio proposé au menu du mercredi 16 décembre est une clémentine Corse IGP (Indication Géographique Protégée) provenant d'Aléria.
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Pertinence:100%
Comité syndical
Le mardi 16 juin 2020 se tient le Comité syndical du Siresco. Cette séance est organisée exceptionnellement à l'hôtel de Ville de La Courneuve.
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Pertinence:100%
Comité syndical d'installation
Les élus du Siresco du nouveau mandat 2020-2026 siègent pour cette première séance pendant laquelle se tiendra l'élection du Président du Siresco et des membres du Bureau Syndical.
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Pertinence:100%
Comité syndical du 26 septembre 2023
A l'ordre du jour de ce Comité syndical, le changement des statuts de l'établissement de coopération intercommunale
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Compans
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Consuelo NASCIMENTO
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Corinne CADAYS-DELHOME
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Courges bio locales - 25 septembre 2020
Le vendredi 25 septembre, les enfants dégusteront les courges bio de Jacques et Frédéric Frings, maraîchers et arboriculteurs à Chevry-Cossigny en Seine et Marne.
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Pertinence:100%
Cramoisy
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Cuisine d'Ivry-sur-Seine
La cuisine d'Ivry-sur-Seine a rejoint le Siresco en 2002, elle réalise en moyenne 16.000 repas par jour, principalement pour les restaurants scolaires maternelle et élémentaire pour 6 villes adhérentes : Arcueil, Brou-sur-Chantereine, Champigny-sur-Marne, Choisy-le-Roi, Ivry-sur-Seine et La Queue-en-Brie.
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Cuisine de Bobigny
La cuisine de Bobigny est devenue la première cuisine du Siresco, en 1993, à la création du Syndicat Intercommunal pour la REStauration COllective. Elle réalise en moyenne 25.000 repas par jour, principalement pour les restaurants scolaires maternelle et élémentaire pour 13 villes adhérentes : Aubervilliers, Bobigny, Compans, Cramoisy, Fosses, La Courneuve, Marly-la-Ville, Mitry-Mory, Romainville, Saint-Maximin, Saint-Vaaast-lès-Mello, Tremblay-en-France et Villetaneuse.
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Pertinence:100%
Daniel DERNIAME