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Cuisine d'Ivry-sur-Seine
La cuisine d'Ivry-sur-Seine a rejoint le Siresco en 2002, elle réalise en moyenne 16.000 repas par jour, principalement pour les restaurants scolaires maternelle et élémentaire pour 6 villes adhérentes : Arcueil, Brou-sur-Chantereine, Champigny-sur-Marne, Choisy-le-Roi, Ivry-sur-Seine et La Queue-en-Brie.
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Sondage 2
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Siège administratif
Le siège administratif a ouvert en septembre 2014, il accueille les services de l'administration générale, la direction de la restauration, des ressources humaines, des finances et de la communication.
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Nouveau site rentrée 2019
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Cuisine de Choisy-le-Roi
La cuisine de Choisy-le-Roi a rejoint le Siresco en janvier 2019. Elle réalise les repas de 18 villes pour les repas des foyers personnes âgées et des portages individuels. Cette unité fabrique également des repas pour les selfs des villes de Choisy-le-Roi et d'Ivry-sur-Seine.
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Cuisine de Bobigny
La cuisine de Bobigny est devenue la première cuisine du Siresco, en 1993, à la création du Syndicat Intercommunal pour la REStauration COllective. Elle réalise en moyenne 25.000 repas par jour, principalement pour les restaurants scolaires maternelle et élémentaire pour 13 villes adhérentes : Aubervilliers, Bobigny, Compans, Cramoisy, Fosses, La Courneuve, Marly-la-Ville, Mitry-Mory, Romainville, Saint-Maximin, Saint-Vaaast-lès-Mello, Tremblay-en-France et Villetaneuse.
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Sondage by srj