Publications du Siresco

                                                                      Rapports d'activité

                                    Actes des rencontres de la restauration collective

Les 4es recontres de la restauration collective : l'assiette de demain 

Vidéos intégrales : 

Table ronde n°1 

Table ronde n°2 

Table ronde n°3 

Table ronde n°4

Vidéos résumés : 

Résumé table ronde n°1 

Résumé table ronde n°2 

Résumé table ronde n°3

Résumé table ronde n°4