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Vergers du Vieux Pointet à L'isle-sur-la-Sorgue

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Pomme Akane bio

Le fruit Bio proposé dans les menus du vendredi 13 septembre est une pomme de la variété Akane provenant des Vergers du Vieux Pointet à L'Isle-sur-la-Sorgue.
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Cette variété de pomme est récoltée à la fin du mois d'août. C'est une pomme primeur, à consommer de préférence du mois d'août au mois d'octobre. 

 

LE SAVIEZ-VOUS ?
Sa chair ferme est croquante et juteuse. Acidulée, la pomme Akane dévoile un parfum gourmand avec des notes subtiles de fraises des bois.