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Menu indien

Voyage des papilles au pays des épices et des aromates, symbole de la cuisine traditionnelle indienne.
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Au menu

  • Samossa de légumes
  • Légumes tandoori
  • Céréales gourmandes à l'indienne
  • Yaourt aromatisé
  • Fruit de saison

Le saviez-vous ?
Le tandoori est un mélange d'épices de la cuisine indienne, très aromatique, qui se présente sous forme de poudre fin rouge-brun. Il est généralement composé de piment, ail, coriandre, cumin carvi, romarin, thym, clou de girofle, laurier, cannelle, poivre noir...