Visite

Visite estivale des enfants de Bobigny

Cet été, un groupe d'enfant du centre de loisirs Georges Valbon de Bobigny à visité la cuisine, le 29 juillet 2022.

Publié le

Dans le cadre d'un projet sur l'alimentation, les enfants ont découvert les coulisses de la réalisation de leurs repas.

Ils ont rencontré les cuisiniers du Siresco et goûté la sauce du sauté de boeuf au papikra qu'ils ont adorée !

Ces visites sont l'occasion de parler de l'équilibre alimentaire et de faire découvrir les légumineuses aux enfants, mais aussi de répondre à toutes leurs interrogations et de recueillir leur avis sur la composition des repas.

Du magasin, où sont entreposés les aliments dans des chambres froides ou la réserve, en passant par le décartonnage, la plonge, la cuisine, l'allotissement et le quai des chauffeurs-livreurs, les jeunes visiteurs ont suivi la marche en avant, obligatoire pour tous aliments qui composent les repas.

Une visite enrichissante à la fois pour les enfants et les agents du Siresco, ravis de les recevoir et de faire connaître leurs métiers.