Agir contre le gâchis alimentaire et découvrir le plaisir de boire des jus de fruits "maison" était au menu d'Ivry en Fête, les 25 et 26 juin 2022.
En effet, lors de la fête locale qui propose durant 2 jours des animations, des spectacles et permet aux associations de présenter leurs activités, la ville s'est emparée de l'occasion pour sensibiliser la population sur le gâchis alimentaire et la protection de l'environnement.
Pour ce faire, durant la semaine précédent l'événement, le Siresco a conservé les fruits non consommés des écoles et de la cuisine centrale pour faire des smoothies à partir des surplus durant ce week-end festif.
Les dégustations réalisées par les enfants qui pédalaient sur des vélos smoothies, ont conquis les Ivryens tant par la qualité des jus que par cette démarche éco-responsable à la portée de tous.
Plus largement, le Siresco aux côtés des villes adhérentes, soutient toutes les actions qui promeuvent une prise de conscience des adultes et une éducation des jeunes générations à ne pas nourrir les poubelles mais agir en faveur de la protection de l'environnement par des gestes simples mais efficaces.
Le tri sélectif, ne plus jeter les aliments et bien sûr respecter la saisonnalité et la proximité dans la consommation des fruits et légumes deviennent alors une évidence. Élémentaire mon cher Watson !
