Revue de presse

Comment la restauration collective peut-elle passer au Bio ?

Découvrez l'intégralité de l'article paru dans le dernier numéro du magazine Valeurs vertes

 

 

 

 

 

 

Eric Plée, Président du Syndicat intercommunal pour la restauration collective et délégué pour l'association Restau'Co, a participé à la table ronde organisée par le magazine du développement durable Valeurs vertes, qui s’est tenue le 6 juin 2017 dans les locaux de l’Association des Maires de France.

 

Crédit photo : Eric Nocher

 

Jacques Pellisard, Maire de Lons-Le-Saunier dans le Jura, l’agence Bio, l’Association Nationale de défense des consommateurs et des usagers (CLCV) , et la Fédération des Associations Générales Étudiantes (FAGE) ont également participé à cette table ronde, le magazine Valeurs Vertes*.

 

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