Rapport d'activité

Rapport d'activité 2016

Le rapport d'activité 2016 a été adopté par les élus du Comité Syndical lors de la séance du 6 juin 2017. Découvrez les principaux chiffres de l'année 2016 et téléchargez le rapport d'activité 2016 en intégralité ainsi que les nouvelle fiches de présentation par commune adhérente.

 

 

 

Principaux chiffres du Siresco en 2016

 

6 477 066 repas sociaux ont été produits pour les 19 villes

 

 

 

Coût unitaire du repas enfant 3,16 € en 2016

 

 

- 25 373 190 € de recettes de fonctionnement dont 98,24% de contributions des communes.

 

- 24 583 262 € de dépenses de fonctionnement

  • 60,54% du budget 2015 dédié aux dépenses alimentaires
  • 24,98% du budget 2016 dédié aux charges de personnel
  • 14,48% du budget 2015 dédié aux autres charges

 

La part du bio passe de 14,36% à 14,60% entre 2015 et 2016.

 

Ce graphique, établi à parti de données issues de l'observatoire des produits biologiques en restaureation collective réalisé annuellement par l'Agence bio, permet de situer les achats de produits bio réalisés par le Siresco par rapport à la moyenne nationale.

 

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