Ressources humaines

Agents des offices : l’inscription aux modules de formation, c’est maintenant !

Né grâce au projet municipal de restauration scolaire élaboré par la Ville d’Aubervilliers, le projet de formation destiné aux agents municipaux affectés dans les offices et les salles de restauration des Villes partenaires s’articule autour de deux modules :

 

 

 

 

 

1. Déroulement sur deux journées de l’apprentissage des « Notions de base et de la présentation des plats en liaison froide ». Démarrage de la première session dès les 2 et 3 mai. Prochaines sessions :
 
  • 12 et 13 mai
  • 26 et 27 mai
  • 9 et 10 juin
  • 6 et 7 octobre
  • 13 et 14 octobre
  • 17 et 18 novembre
  • 24 et 25 novembre
  • 8 et 9 décembre
 
2. Déroulement sur une journée de la « Formation hygiène de base et HACCP* pour personnel d’office et responsable satellite en liaison froide ». Démarrage dès le mercredi 4 mai. Sessions à venir :
 
  • 7, 8 juin
  • 5 octobre
  • 8, 9 novembre
  • 6 décembre
 

Ce dispositif de formation répond à une attente exprimée par les élus délégués des Villes lors de la mise en fonctionnement de l’atelier pédagogique situé sur le site de production culinaire de Bobigny. 

 

Concepteur des contenus et des modules de formation, grâce à sa connaissance des réalités de la restauration collective en liaison réfrigérée et différée, le Siresco travaille bien évidemment en partenariat avec le Centre national de la fonction publique territoriale (CNFPT), qui reste votre interlocuteur naturel.

 

N’hésitez pas à prendre contact avec votre service des Ressources humaines qui dispose de toutes les informations nécessaires à votre inscription. Il vous communiquera en particulier le code d’identification unique dédié à cette session de formation. 

 

Attaché à la continuité du service public, le Siresco tient à rassurer les collectivités en communicant le calendrier des formations, garantissant ainsi l’inscription du plus grand nombre possible d’agents sans déstabiliser le fonctionnement général des offices durant leur absence.

 

Pour donner toutes ses chances à cette première initiative associant les Villes, le CNFPT et le Siresco, nous vous rappelons que les inscriptions sont ouvertes et qu’il est temps de se lancer.

 

Bonne formation à tous !

 

*Hazard Analysis Critical Control Point qui signifie «Analyse des dangers et maîtrise des points critiques»