Recettes à réaliser en famille

Smoothies

 

3 grands verres

Préparation : 15 mn

 

Ingrédients :

• Une grosse banane. 

• 1/2 litre de lait 

• 2 ou 3 glaçons

• Au choix 2 à 5 de ces fruits : 1 mangue - 1/2 melon - 2 kiwis - 2 oranges - 2 rondelles d’ananas - 1 poignée de fruits rouges (framboises, groseilles, fraises, mûres… ou un mélange).

 

 

Lave soigneusement les fruits dans une passoire, retire bien les feuilles et équeute-les si besoin. 

Pèle les fruits avec un épluche-légumes, puis coupe-les en petits morceaux (n’oublie pas la banane). 

Verse les fruits dans un blender (si tu n’as pas de blender, tu peux utiliser un mixeur à soupe avec une carafe assez haute) et mixe-les seuls. 

Ajoute le lait et mixe à nouveau. 

Ajoute les glaçons et mixe une dernière fois. 

Verse le mélange dans les verres, tu peux alors déguster un délicieux smoothie frais et onctueux.

 

 

Astuces : Tes smoothies sont trop épais ? Ajoute de l’eau minérale ou du jus d’orange. Ils sont trop liquides ? Un yaourt redonnera une consistance plus épaisse. Ils sont trop âpres ? Un peu de miel liquide les adoucira.